Apa perbedaan teknik pengolahan makanan dengan cara direbus dan dikukus
1. Apa perbedaan teknik pengolahan makanan dengan cara direbus dan dikukus
Jawaban:
jika direbus, bahan akan dimasukkan ke dalam air setelah air pada panci mendidih. sedangkan dikukus bahan pangan dipanaskan denga menggunakan uap air dalam wadah tertutup, tanpa menyentuh air.
2. 44. Apa perbedaan teknik pengolahan makanan dengan cara direbus dan dikukus ?
Jawaban:
kalau direbus makanan dimasukkan kedalam Air.
kalau di kukus makanan diletakkan di atas Air dengan dibatasi sarangan
Jawaban:
Direbus dengan cara memasukkan bahan makanan ke air mendidih sedangkan dikukus menggunakan bahan makanan tidak langsung, memasak menggunakan uap air lebih tepatnya.
3. Apa perbedaan teknik pengolahan dikukus,digoreng,dibakar,direbus #jawabyalagibutuh
di kukus mengunakan uaa air . biasanya makanan pepes
di goreng mengunkan minyak dan ada juga mengunakan pasir
kalau pasir biasanya di goreg krupuk dan kacang
di bakar tanpa mengunakan minyak
di rebus mengunakan air bersih dan higenis jika tidak higenis maka zat air tersebut akan masuk ke dalam olahan yg anda rebus tsbt
4. Berilah contoh makanan yang teknik pengolahannya dengan cara merebus menutup bahan pangan
peek cam kee,poached eeg,poached pear
maaf kalau salah
5. Tehnik dasar pengolahan bahan pangan dapat dibedakan menjadi dua tehnik, yaitu … Tehnik pengolahan makanan panas dan tehnik pengolahan makanan kering Pengolahan makanan rebus dan pengolahan makanan kukus Tehnik pengolahan makanan basah dan tehnik pengolahan makanan kering Tehnik pengolahan makanan panas basah dan tehnik pengolahan makanan panas kering
==>Teknik dasar pengolahan bahan pangan/makanan dibedakan menjadi dua yaitu teknik pengolahan. makanan panas basah (moist heat) dan teknik. pengolahan panas kering (dry heat cooking).
6. BUATLAH SEBUAH PERENCANAAN PENGOLAHAN BUAH MENJADI MAKANAN DENGAN TEKNIK DI REBUS / DI KUKUS
Jawaban:
mengukus pisang
1. cuci pisang hingga bersih
2.siap panci dan masukan air
3.masukan pisang
4. kukus dengan api sedang sampai 15 menit
5. setelah matang alu tiriskan ke piring
jadi deh pisang kukus siap di nikmati
7. teknik dasar pengolahan pangan garing makanan dapat dibedakan menjadi dua teknik yaitu … A. pengolahan makanan rebus, pengolahan makanan kukus B. teknik pengolahan makanan basah, teknik pengolahan masakan kering C. teknik pengolahan makanan panas, teknik pengolahan makanan keringD. teknik pengolahan makanan panas basah (moist heat), teknik pengolahan makanan panas kering (Dry heat cooking)
jawabannya d teknik pengolahan panas basah dan panas kering
8. Teknik dasar pengolahan bahan pangan/makanan dapat dibedakan menjadi duateknik, yaitu …a. pengolahan makanan rebus danpengolahan makanan kukusb. teknik pengolahan makanan basahdan teknik pengolahan makanan-borut keringteknik pengolahan makanan panasdan teknik pengolahan makanankeringd. moist heat dan dry heat cooking
Jawaban:
b.teknik pengolahan makanan basah dan pengolahan makanan borut kering teknik pengolahan makanan panas dan teknik pengolahan makanan kering
Penjelasan:
moga bermanfaat
9. Carilah 10 bahan makanan yang teknik pengolahannya teknik direbus dikukus dan diblanching dan kira kira berapa lama untuk merebus setiap bahan makanan tersebut jika beratnya 1 kg
Jawaban:
singkong ubi kentang wortel dll
10. olahan makanan dari serealia yang diolah dengan teknik merebus
quaker/oats yang direbus
semoga membantu
11. Berikut ini teknik pengolahan pangan yang di terapkan saat membuat kentang balado adalah A. Kukus dan goreng B. Kukus dan rebus C. Rebus dan goreng D. goreng dan tumis
D. goreng dan tumis
maaf kalo salah
Jawaban:
C. Rebus dan goreng.
Penjelasan:
teknik pengolahan pangan yang di terapkan saat membuat kentang balado, dengan cara di goreng dan direbus.
12. cara pengolahan asem asem bandeng dengan teknik…a. direbusb. dikukus c. digoreng d. dibakar
a. direbus
semoga m
embantudirebus dgn air yg sdh mendidih
13. 10.Teknik dasar pengolahan bahan pangan/makanan dapat dibedakan menjadi dua teknik, yaitu… A. Teknik mengolah pangan panas basah dan kering B. Teknik pengolahan makanan dengan direbus dan dikukus C. Teknik pengolahan makanan panas dan kering D. Teknik mengolah dengan air panas dan dingin
Jawaban:
A. Teknik mengolah pangan panas basah dan kering
14. 1.Teknik dasar pengolahan bahan pangan/makanan dapat dibedakan menjadi 2 teknik yaitu..2.Teknik braising adalah teknik merebus bahan makanan..3.Teknik pengolahan makanan panas basah…4.Jenis olahan bahan makanan yang di panggang adalah kecuali…5.Teknik pengolahan makanan panas kering…6.Nama lain dari menumis adalah…7.Nama lain dari grilling adalah..8.Nama lain dari memanggang…9.Stewing adalah Teknik pengolahan…10.Cara memasak bahan makanan dengan merebus dengan sedikit cairan…
Jawaban:
1. makanan panas basah dan panas kering
2. braising adalah teknik merebus dengan sedikit cairan dalam panci tertutup dengan api dikecilkan perlahan-lahan. efek beresin yaitu menghasilkan bahan makanan yang lebih lunak dan aroma yang keluar menyatu dengan cairannya
3.bahan makanan basah adalah pengolahan bahan makanan dengan menggunakan bahan dasar cairan untuk mematangkannya. suhu cairan pada teknik pengolahan makanan panas basah tidak pernah lebih dari suhu didih
4..
5. dengandengan minyak banyak teknik menggoreng dengan minyak sedikit, teknik menumis, teknik memanggang, teknik membakar
6. sauteing
7. teknik membakar
8.
15. jelaskan perbedaan teknik pengolahan makanan yaitu mengukus , mengetim , merebus , dan menggoreng
Makanan diperlukan oleh tubuh manusia sebagai sumber tenaga untuk berkativitas dan pertumbuhan. Teknik-teknik pengolahan makanan antara lain sebagai berikut:
Mengukus adalah salah satu teknik pengolahan makanan dengan cara melalui pemanasan dengan menggunakan uap air di dalam suatu wadah tertutup.Mengetim adalah salah satu teknik pengolahan makanan di dalam sebuah tempat yang dipanaskan dengan air mendidihkan.Merebus adalah salah satu teknik pengolahan makanan dengan menggunakan air atau kaldu sampai mendidih.Menggoreng adalah salah satu teknik pengolahan makanan dengan menggunakan minyak.
Pembahasan:
Setiap makhluk hidup pasti memerlukan makan. Hal ini dikarenakan, makanan diperlukan oleh tubuh manusia sebagai sumber tenaga untuk berkativitas dan pertumbuhan. Dengan adanya makanan dalam tubuh, kita dapat melakukan berbagai aktivitas karena sudah terdapat sumber energi. Makan merupakan salah satu ciri-ciri dari makhluk hidup. Setiap makanan dimasak menggunakan teknik yang berbeda-beda. Teknik-teknik pengolahan makanan antara lain sebagai berikut:
Mengukus adalah salah satu teknik pengolahan makanan dengan cara melalui pemanasan dengan menggunakan uap air di dalam suatu wadah tertutup.Mengetim adalah salah satu teknik pengolahan makanan di dalam sebuah tempat yang dipanaskan dengan air mendidihkan.Merebus adalah salah satu teknik pengolahan makanan dengan menggunakan air atau kaldu sampai mendidih.Menggoreng adalah salah satu teknik pengolahan makanan dengan menggunakan minyak.
Pelajari lebih lanjut
Materi tentang teknik-teknik memasak https://brainly.co.id/tugas/3459045Materi tentang memasak bahan makanan dengan uap air panas merupakan memasak dengan cara brainly.co.id/tugas/15086260Materi tentang pengertian memasak https://brainly.co.id/tugas/15306152
Detail jawaban
Kelas: 7
Mapel: Penjaskes
Bab: Pola Makan Sehat. Bergizi. Seimbang
Kode: 7.22.10
#AyoBelajar
#SPJ2
16. Berikut ini teknik pengolahan pangan yang di terapkan saat membuat kentang balado adalah A. Kukus dan goreng B. Kukus dan rebus C. Rebus dan goreng D. goreng dan tumis
Jawaban:
A. kukus dan goreng
Penjelasan:
karena kentang harus di kukus dulu
17. onde-onde adalah nama makanan yang di olah dengan teknikA direbusB di gorengC di tumisD di kukus
A di rebus maaf y kalau slhOnde onde adalah nama makanan yang di olah dengan teknik
D. Dikukus
18. Dalam Pengolahan pangan teknik panas basah ada teknik mengukus dan merebus. apa perbedaan antara mengukus dengan merebus
Jawaban:
Mengukus adalah cara pengolahan bahan pangan melalui pemanasan menggunakan uap air dalam wadah tertutup
Merebus adalah cara pengolahan bahan pangan melalui air yang sudah mendidih
Jawaban:
Mengukus:Menggunakanuapmerebus:Menggunakanairmendidih
Penjelasan:
FollowJadikanjawabantercerdasSemogamembantuKak
19. mengapa teknik oleh kukus merupakan teknik pengolahan makanan yg paling baik dianjurkan dalam membuay makanan!
Jawaban:
Karena mengukus adalah salah satu metode memasak terbaik untuk menjaga nutrisi termasuk vitamin yang larut dalam air dan yang sensitif terhadap panas. Menggunakan metode mengukus memang dianggap membuat makanan menjadi hambar. Namun, Anda bisa menambahkan sedikit bumbu masak agar lebih nikmat. Saat mengukus sayuran, sebaiknya sayuran masih tampak hijau dan masih renyah saat digigit
Penjelasan:
20. Teknik pengolahan bahan makanan yang menggunkan alat dandang dan kukusan adalah
Jawaban:
ketupat
lontong
brownis
Jawaban:
A.Mengukus yaitu mematangkan bahan makanan menggunakan cairan langsung menyentuh bahan makanan
B.Menyetup yaitu memasak bahan makanan menggunakan kaldu C.Merebus yaitu memasak bahan makanan menggunakan cairan sedikit
D.Mengukus yaitu mematangkan bahan makanan menggunakan uap panas